食事場所は旅マエに決まる!飲食店のインバウンド対策は集客から

外国人旅行客が旅行中に楽しみにしていることのひとつに「日本の食事を楽しむこと」が挙げられます。彼らは独自の日本文化を味わうために、日本での食事を心待ちにしています。そうした中、飲食店はますますインバウンド対応を迫られています。中には必要だとは感じていても、どんな対策をするべきかわからないという店舗様もいらっしゃるのではないでしょうか。 まずは、自分の店舗のアピールポイントを明確にするところから始めましょう。どのメニューが自信をもっておすすめできるのかを再確認することで、改善点や強みが見えてきます。訪日外国人旅行客は慣れない日本で、数あるお店の中から利用する店舗を決めなければなりません。なにを売りにしている店なのかが明確なお店は選んでもらいやすくなります。今回は”集客”の視点から、飲食店におけるインバウンド 対策におすすめのサービスをご紹介します。

メディア

アピールポイントが明確になると、ターゲットにしたい層も見えてくるでしょう。その上でおすすめしたいことのひとつにメディアの活用があります。 インバウンド 客の多くが、旅行前にWEBサイトやWEBメディアを参考にして、行きたい観光地、行きたいお店、食べたいグルメなどを選んでいるようです。 盛り上がりを見せるインバウンド 市場に併せて、訪日外国人向けのメディアも多様化しています。自分の店のアピールポイントをしっかり伝えられるメディアを選びましょう。

飲食店予約サイト

メディアにも含まれるカテゴリではありますが、飲食店予約サイトへの掲載も有効な対策となります。 飲食店に特化しているメディアであることから、食事をする場所を探している訪日外国人に確実なリーチが可能です。 多言語で飲食店の情報を提供する飲食店予約サイトは、飲食店と訪日外国人の橋渡しになっているともいえるでしょう。 「ターゲット国の言語に対応しているか」、「自分のお店のジャンルとサイトの雰囲気があっているか」といった点をよく見極めましょう。

インバウンド コンサル

「どんな対策をしたら良いのか全くわからない」「何からやればいいのかわからない」そういった場合にはインバウンドコンサルのサービスもおすすめです。プロならではの視点で、様々なアドバイスをもらうことができるでしょう。 様々なインバウンド コンサルの企業がありますが、重要なのは「プロモーション手法に詳しい」「インバウンド 事情についての最新情報を知っている」「ターゲット国に関しての文化・風習・言語などに関する知識が豊富」といった点です。 インバウンド コンサルを比較検討する上では、知識、経験、実績がポイントとなるでしょう。

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