高級焼肉店の口コミ1万件を分析して見えた顧客の声 〜差別化ポイントは「時間」にあり!?〜 叙々苑／kintan／平城苑／焼肉トラジ 4ブランドを徹底調査！

今回は、高級焼肉4ブランド（叙々苑・kintan・平城苑・焼肉トラジ）に寄せられた10,485件の口コミを調査し、4ブランドの比較検証を行いました。 このレポートから ・ブランド別口コミ投稿件数の年別推移では、全てのブランドで口コミ数が増加しており、その中でもkintanの口コミ数が増加していたこと ・焼肉チェーンブランドとの顧客満足度（QSCA）比較の結果、全スコアにおいて高級焼肉ブランドのほうが高い水準となっており、中でも”清潔感”について大きな差が開き、高級店らしい店内の清潔感がスコアにも現れていたこと ・ブランド間で差が出たキーワードとしては、「時間」「景色」「タレ」などの肉以外のものであったこと がわかりました。 この【週刊MEOレポート】では口コミを横断して分析することで見えてくる「新しい発見」をご提案します。詳細は資料ダウンロードにてご確認ください。